Na jó, összeállítással együtt van az 35 perc is. :) Van az úgy néha, hogy ránk tör az édességéhség. Ilyenkor mindegy mi, csak legyen valami édes falat kéznél. Ez most annyiban más volt, hogy kimondottan valami süteményt kívántunk... :) Na de vasárnap délután? Csakis olyan jöhet szóba, amely gyorsan…

Itt a friss meggy és nekem még mindig van a fagyasztóban az előző nyáron eltett gyümölcsből, ráadásul 2 kg-os csomagok. A Nyírségből kaptunk tavaly nagyobb mennyiséget, amelyet egész évben fogyasztottunk ugyan, de még 2 csomag itt várakozott a hűtőben. Nemrégiben elkészítettem már ezt a verziót és…

Ezt a receptet számtalanszor használtam már, gyakorlatilag, ha gyors (és túrós) süti kell, akkor mindig ehhez nyúlok. Kimérek mindent egy tálba, jól összedolgozom és már mehet is a sütőbe. Tettem már bele aszalt gyümölcsöket, készítettem már friss eperrel, áfonyával. Ezúttal a búzadara-liszt arányát…

Nyári hétvége, forróság, fáradtság. Körülbelül ezekkel a szavakkal lehet leírni a mai napot, de egy viszonylag laza ebéd után mindannyian valami gyors édességre vágytunk. Olyanra, ami nem túl édes, amiből elég pár falat és ami után úgy érzed, minden rendben van. :) Ebben a nagy melegben csak olyan…

Jaj, de nagyon régen írtam már bejegyzést... de most újra elővettem a "tollat".  Meglátjuk, meddig tart a lendület, mert persze sütök-főzők továbbra is rendszeresen, de bizony arra mostanság nem jutott idő, hogy az elkészült finomságokat lefotózzam, receptjeit rögzítsem és megosszam veletek. Ezúttal…

Két nap és itt van húsvét. Nagypénteken reggel családi kupaktanács, hogy mi legyen az ebéd? Tésztára szavaznak a gyerekek, így nekünk jut az, hogy eldöntsük milyen leves legyen. A választás a zöldborsókrémlevesre esett, amit az idén még nem készítettem, pedig nagyon-nagyon szeretjük. A húgom hozott…

Még mindig tart a sajttorta-őrület. Legalábbis nálam. A kiindulópont az a hétvégi ötletelés volt, hogy a kamrapolcon lévő, mindössze pár kanálnyi mogyoróvajat mire/mibe tudnám felhasználni. Mascarponém és étcsokoládém volt itthon, ezért arra gondoltam, ismét nekifutok egy sajttortának, mert azzal –…

  Tésztabundás virslis és ropogós kenyérfalatok krémes, hagymás sajtszószban. Igazából túl sok minden nem kell hozzá, és elkészíteni sem bonyolult feladat.  Az ötlet onnan jött, hogy láttam a héten valahol egy videóreceptet, amelyben ilyen virslis tekercsek készültek. Kb. ennyi  most a hasonlóság,…

A lányom szülinapját ünnepeltük a hétvégén. A héten fejben megpróbáltam összerakni, mit is szeretnék a családnak tálalni szombaton. A "menüt" már kitaláltam, de a rendkívül kevés idő miatt a tortával kapcsolatban bajban voltam. Azután arra gondoltam, ezúttal miért ne készíthetnék olyat, amellyel nem…

A fiam egy három napos kézilabdatornán vesz részt és - bár tegnap meglátogattuk - már nagyon várjuk haza. Mivel igencsak édesszájú, gondoltam kedveskedek neki valami csokis finomsággal. Régen készítettem már csokoládés édességet, így a választás egy gyorsan összedobható muffinra esett. Kívül…