Már említettem a húgom máktortáját. Ha elkészíti, mindig nagy sikere van a családban. Gondoltam megosztom veletek ennek a krémes, lágy mákos sütinek a receptjét. Egyszerűen és gyorsan elkészíthető desszert.

Köszi Hugi! ;)

Próbáljátok ki! Nem fogjátok megbánni! 

Hozzávalók:

• 30 dkg darált mák
• 15 dkg kristálycukor
• 2 ek. liszt
• 3 dl habtejszín
• 2 tojás
• csipet só
• 1 db citrom reszelt héja

Elkészítése:

A sütőt 160 fokra melegítem. A tojásokat habosra keverem a cukorral, majd hozzáöntöm a tejszínt és elkeverem. Egy másik tálban összekeverem a mákot, a lisztet, a sót, a reszelt citromhéjat, végül a tejszínes tojást.

Egy 23 cm átmérőjű kivajazott tortaformába öntöm és 160 fokon, kb. 40-45 percig sütöm. Tűpróbával kell ellenőrizni a közepét, hogy átsült-e. Vigyázni kell, nehogy kiszáradjon!

Ennyi. :)

Ha szeretnél folyamatosan értesülni az újdonságokról,

akkor látogass el a

blog facebook oldalára és csatlakozz az oldal kedvelőihez.