Még mindig tart a sajttorta-őrület. Legalábbis nálam. A kiindulópont az a hétvégi ötletelés volt, hogy a kamrapolcon lévő, mindössze pár kanálnyi mogyoróvajat mire/mibe tudnám felhasználni. Mascarponém és étcsokoládém volt itthon, ezért arra gondoltam, ismét nekifutok egy sajttortának, mert azzal –…

Tiramisu. Az egyik legkedvesebb édesség számunkra, a gyerekek is imádják. Sokan félnek az elkészítésétől, pedig szerintem végtelenül egyszerű. Ezúttal poharakban tálaltam, így még jobban meg lehet tervezni az adagokat.      Hozzávalók: 4 pohárhoz 40 dkg mascarpone 3 db tojás 3 ek. kristálycukor 2…