Még mindig szeretem ezt a receptet, mert egyszerűen elkészíthető a kifli, szépen formázható a tésztája és a végeredmény is tetszetős. Mutattam már ezt a változatot, ezúttal azonban egy picivel több időt hagytam pihenni, de még így is gyorsan megvolt. Készítésénél illata a csúsztatott palacsintát…

Az egyik legkedvesebb kelt tésztám, írom a főcímben. Tényleg az, pedig ma készítettem először. :) Ettünk többször, de én még nem sütöttem. Eddig. Nagyon szép, lágy tésztája van, és sokkal egyszerűbb elkészíteni, mint azt először gondolnánk. Ropogós dió, puha kalács, selymes sodó. Egyszerűen…

Ez a diós-sárgabarackos variáció pár hónappal ezelőtt jutott először az eszembe, többször el is készítettem már, de még a receptet eddig nem írtam le. Hasonlóan készül, mint Limara turbó csokis kiflije, én azonban ezúttal is porélesztőt tettem bele, továbbra is jól működik ez a változat.  Tényleg…

Úgy gondoltam, hangolódunk egy kicsit az őszre, ezért vásároltam a piacon szilvát, dió még volt a fagyasztóban, a fahéj pedig nélkülözhetetlen egy őszi, illatos süteményhez. Töredelmesen bevallom, azért azzal nem számoltam, hogy gyakorlatilag egy nap alatt beköszönt az ősz.…

A legutóbbi mákos muffin mintájára olyan sütit szerettem volna készíteni, amelynek tésztája könnyű, a nagy melegben is "jól" fogyasztható. A dió remek párost alkot az aszalt sárgabarackkal, a baracklekváros tojáshab a tetején már csak tényleg ráadás. Hozzávalók: 15 dkg puha vaj 14 dkg nádcukor 1…