Meglátni és megszeretni. Na jó, eddig is szerettem a japánszilvát, de most, amint megláttam, tudtam, hogy ebből bizony isteni fahéjas, szilvás pite lesz. Méghozzá egy gyönyörű színű, szaftos, gyümölcsös sütemény, amelynek végül egy könnyű állagú, joghurtos tésztát választottam.     Hozzávalók: 20…

Azon gondolkodom, miért nem sütöttem eddig ilyen sütit. Nagyon egyszerű, pikk-pakk elkészül és rendkívül finom ez a puha, szaftos pite. Gyanítom, sokféle gyümölccsel ki fogom még próbálni.      Hozzávalók: 20 dkg puha vaj 15 dkg porcukor 3 tojás 10 dkg görög joghurt 1 citrom reszelt héja 20 dkg…

Szilvát vettem a piacon azzal a céllal, hogy gyümölcsös piskótát sütök belőle. Azután jött egy ötlet, hogy a gulyásleves mellé mennyire jól menne a palacsinta, ráadásul imádják a gyerekek. Bár, kérdem, melyik gyerkőc nem szereti a palacsintát?! :) Szerintem a szilvához nagyon illik a fahéj, a…

Úgy gondoltam, hangolódunk egy kicsit az őszre, ezért vásároltam a piacon szilvát, dió még volt a fagyasztóban, a fahéj pedig nélkülözhetetlen egy őszi, illatos süteményhez. Töredelmesen bevallom, azért azzal nem számoltam, hogy gyakorlatilag egy nap alatt beköszönt az ősz.…

Ennek a süteménynek a tésztáját variálni szoktam különböző gyümölcsökkel. Készítettem már meggyel, cseresznyével, ezúttal a szilvára esett a választás. A fahéj, a sült szilva és a citromhéj gondoskodik a csodás illatról.   Hozzávalók: 80 dkg szilva 45 dkg liszt 15 dkg porcukor 6 tojás 15 dkg…