Az egyik legkedvesebb kelt tésztám, írom a főcímben. Tényleg az, pedig ma készítettem először. :) Ettünk többször, de én még nem sütöttem. Eddig. Nagyon szép, lágy tésztája van, és sokkal egyszerűbb elkészíteni, mint azt először gondolnánk. Ropogós dió, puha kalács, selymes sodó. Egyszerűen…

A gyerkőcök imádják a tejberizst,  fahéjjal vagy kakaóval. Arra gondoltam, ki kellene próbálni valami újat, valami mást. Így utólag nem bántam meg, sőt! Az eredmény: ropogós talp, krémes belső, bíborvörös borítással. Hozzávalók: 25 dkg rizs 6 dl víz csipet só 6,5 dl tej 1/2 vaníliarúd 10 dkg méz 5…