Az eredeti receptet a Nők Lapja Desszert egyik számában olvastam. Egy-két dolgot megváltoztattam, pl. szívesebben használtam hozzá igazi vaníliát és a tésztájába tettem citromhéjat. Én, ha linzert készítek, mindig teszek bele. Illatos, ízletes tőle a tészta. A túrós réteg homogén lett, nem morzsás,…

Gyors édességet szerettem volna készíteni, mert a délelőtti főzőcske után nem volt kedvem az egész délutánt a konyhában tölteni. Az ötlet onnan jött, hogy valamelyik nap találkoztam a sacher torta receptjével... Többször készítettem már, mert kedvelte a család. Imádom az egyszerűségét, az…

Gyerekkorunkban, amikor anyukám csúsztatott palacsintát készített az olyan volt, mint egy ünnep. :) Vitathatatlan, ez több mint egy palacsinta és nem csak a szó szoros értelmében. :)   Hozzávalók: 4 db tojás 3 db tojásfehérje (elhagyható) 20 dkg finomliszt 10 dkg rétesliszt 7,5 dl tej 5 dkg vaj 1…

A legutóbbi mákos muffin mintájára olyan sütit szerettem volna készíteni, amelynek tésztája könnyű, a nagy melegben is "jól" fogyasztható. A dió remek párost alkot az aszalt sárgabarackkal, a baracklekváros tojáshab a tetején már csak tényleg ráadás. Hozzávalók: 15 dkg puha vaj 14 dkg nádcukor 1…

Nagymamámtól kaptam ezt a receptet, azóta mindig így készítem a linzervirágot. Ünnepi alkalomra vagy csak úgy. Napokkal előtte elkészíthetem és dobozban sokáig eláll. Szeretem, mert amellett, hogy finom, "praktikus" édesség is, nem utolsó sorban pedig elkészítése egy nagyon jó közös program a…