A linzer receptjét még nagymamámtól kaptam, azóta mindig ez alapján készítem a linzervirágot. Ezúttal a - tavaly vásárolt, de még ki nem próbált - húsvéti kiszúróformákat vetettem be. Természetesen ismét akadt segítségem, apró ujjacskák szúrták ki a formák egy részét. Szeretem, mert napokkal előtte…
Az eredeti receptet a Nők Lapja Desszert egyik számában olvastam. Egy-két dolgot megváltoztattam, pl. szívesebben használtam hozzá igazi vaníliát és a tésztájába tettem citromhéjat. Én, ha linzert készítek, mindig teszek bele. Illatos, ízletes tőle a tészta. A túrós réteg homogén lett, nem morzsás,…