Granola? Mi is ez valójában? Sült müzli. Tényleg csak ennyi lenne? Dehogy. Egy egészséges, izgalmas reggeli egyik összetevője. Legalábbis biztosan izgalmasabb, mint a natúr zabpehely vagy a belőle készülő "hagyományos" zabkása. Számtalan variációban elkészíthető. Joghurttal, friss (vagy fagyasztott)…

Azért esett a választás a crumble-re, vagyis a gyümölcsös, morzsás sütire, mert nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető. Mindössze 30 perc és kész a vasárnapi desszert. Szilva, fahéj, zabpehely, mogyoró, vaj..... garantált a siker! :) Jelentem, nálunk ez a mennyiség (3 kis tál) villámgyorsan…

Mint tudjuk, a teljes kiőrlésű pékáru fogyasztásának számtalan előnye van. Egészséges, mert - többek között - rostokban, ásványi anyagokban és B-vitaminban gazdag, szabályozza a vércukrot, serkenti az emésztést. Úgy gondolom, elkészítésében semmi extra sincs, megéri otthon időt fordítani rá, mert…

Nemrég jutottam hozzá egy üveg igazi, szatmári szilvalekvárhoz. Semmi hozzáadott cukor, csak gyümölcs. Isteni! Úgy terveztem, először egy buktába kerül bele, de ez a muffin beelőzte. Nem bánom. Eddig zabpelyhet még nem tettem muffinba, de azt kell, hogy mondjam, jót tett neki...     Hozzávalók: 12…

Szerencsére a gyermekeim is rájöttek, milyen finom reggeli (vagy vacsora) a zabkása. Szerintem fontos, hogy ízletesen legyen elkészítve. A legutóbbi alkalommal, az utolsó cseppig elfogyott az epres-vaníliás finomság .  A nyaralásunkon megkóstolták az almás változatot, amely szintén elnyerte a…

Vasárnap este van. Holnap kezdődik egy újabb hét. Munka, suli, ovi (pontosabban, betegség miatt nagyszülők), rohanás. Arra gondoltam, jó fej leszek, elkészítem előre a hétfői reggelit, hogy jól induljon a nap ill. az egész hét. :) Zabkását készítettem, tettem bele vaníliát, krémes görög joghurtot,…

Egészséges, tápláló reggeli, amellyel igazán jól indul a nap. Vagy egy könnyű, lágy, mégis izgalmasan ropogós vacsora.   Hozzávalók: 25 dkg görög joghurt 1,5 ek. méz 1/2 db gránátalma 3 ek. napraforgómag 3 ek. zabpehely 2 ek. lenmag 2 ek. kókuszreszelék 1 tk. pirított szezámmag     Elkészítés: A…