Vasárnap este van. Holnap kezdődik egy újabb hét. Munka, suli, ovi (pontosabban, betegség miatt nagyszülők), rohanás. Arra gondoltam, jó fej leszek, elkészítem előre a hétfői reggelit, hogy jól induljon a nap ill. az egész hét. :) Zabkását készítettem, tettem bele vaníliát, krémes görög joghurtot,…

Legutóbb aszalt szilvával készítettem ezt a túrós lepényt, ezúttal vörösáfonyával és egy rúd vaníliával próbáltam ki. Bár azért - a múltkori sikerre való tekintettel - került bele aszalt szilva is. :) Továbbra is igaz, hogy egy egyszerűen, gyorsan elkészíthető desszert.     Hozzávalók: 1 kg…

A húgom gyakran készít olyan máktortát, amelybe alig kell liszt. A mákot nagyobb mennyiségben kell beletenni és így csak ki kell pótolni egy kevéske liszttel, hogy azért összeálljon a tészta. Rendkívül finom, mert nagyon zaftos, kicsit a brownie-hoz tudnám hasonlítani az állagát. :) Én a…

Ennek az édességnek most nincs semmi, de semmi apropója. Édes ízeket kívánt a családom. Ennyi.      Hozzávalók: 15 dkg puha vaj 15 dkg nádcukor 1 tk. vaníliaaroma 2 db tojás 5 ek. tej 11 dkg liszt 4 dkg kakaópor 1 tk. sütőpor 50 dkg krémes (házi) tehéntúró  1 citrom reszelt héja 4 ek. porcukor 20…

Ennek a süteménynek a tésztáját variálni szoktam különböző gyümölcsökkel. Készítettem már meggyel, cseresznyével, ezúttal a szilvára esett a választás. A fahéj, a sült szilva és a citromhéj gondoskodik a csodás illatról.   Hozzávalók: 80 dkg szilva 45 dkg liszt 15 dkg porcukor 6 tojás 15 dkg…

Az ötlet onnan jött, hogy a hűtőben találtunk egy meggyes-mákos jégkrémet... gyakorlatilag a következő pillanatban már tudtam, hogy én bizony ma készítek egy meggyes-mákos sütit. Azért szavaztam a muffinra, mert fél óra alatt kész van. Az utóbbi idők legjobb mákos édessége készült el! Olyannyira,…