Holnap az ünnepi asztalra - a laktató főétel után - pohárdesszert kerül. Nagyjából már megvolt a fejemben, hogyan teszem össze, de ma ki is próbáltam, hogy lássam, milyen az összhatás. Jelentem, jó. Nagyon jó! :) Villámgyorsan elkészül és lehet foglalkozni az ebéd/vacsora többi…

Pár perc alatt elkészíthető édességet szerettem volna készíteni. Volt itthon egy doboz mascarpone és a legutóbbi tiramisu készítésekor kimaradt pár darab babapiskóta. Ez adta az ötletet, hogy valami poharas édesség legyen belőle, amely vendégvárónak sem utolsó. Amellett, hogy igazán kalóriadús…

Gyönyörű színekben pompázik a piac, óriási választék van, amelyből sokszor igen nehéz választani. Nem is kell feltétlenül. Mindenből vegyünk egy keveset és kóstoljuk végig, világostól a sötétig, aprótól a nagyobbacskáig. :) Ha nem faljuk fel rögtön és marad pár darab friss gyümölcsünk, készítsünk…

A sógornőmtől kaptam évekkel ezelőtt ezt a joghurttorta receptet. Mindig tortaformában készítettük, a gyümölcsöt pedig beleforgattuk. Nagyon finom az íze, ezért rendkívül kedvelt a családban. Egy picit változtattam, kipróbáltam a poharas változatot.   Hozzávalók: 10,5 dl joghurt 3 dl habtejszín 12…

A tegnapi süteményből (cupcake-ből) megmaradt pár darab, amelyekre nem jutott csokoládékrém. Ezeket beletettem egy műanyag dobozba és ma erdei gyümölccsel, mascarpone krémsajttal párosítottam. Akinek nincs kedve sütni, az bátran cserélje fel a süteménydarabokat zabkeksszel vagy mézes…