Nálam általában kétféleképpen születik sütemény. Vagy valakinek a kívánságára vagy attól függően, hogy mi van a hűtőben. Ezúttal egy nagy doboz mascarponéból megmaradt 20 dekányi, amellyel már kezdenem kellett valamit. Számtalan módon fel tudom használni, nálunk egy sokoldalú, kedvelt alapanyag. A…

Holnap az ünnepi asztalra - a laktató főétel után - pohárdesszert kerül. Nagyjából már megvolt a fejemben, hogyan teszem össze, de ma ki is próbáltam, hogy lássam, milyen az összhatás. Jelentem, jó. Nagyon jó! :) Villámgyorsan elkészül és lehet foglalkozni az ebéd/vacsora többi…

A fiam 8. szülinapjára sütöttem ezt a tortát. Nagyon feszített tempó volt a családi összejövetel előkészületei miatt, kicsit féltem is, hogy bár már többször megsütöttem ezt a tortát (egyszerűbb változatban), hogyan fog sikerülni. Két dolgon szerettem volna változtatni: a párizsi krém mellé…