Laskagombát rántottam a hétvégén és egy olyan zöldséges köretet szerettem volna mellé, amely zaftos is egyben, mert így a ropogós gombával jól kiegészítették egymást. Másnap munkahelyi ebédként egyedül is megállta a helyét. :)      Hozzávalók: 50 dkg újburgonya 1 nagyobb darab…

Ha lasagne-t készítek itthon, akkor a gyerekek csak annyit kérdeznek: Anya, Garfield kedvencét? Ezúttal piros-zöld összeállításban, a darált hús mellett spárgával, cukkinivel, sárgarépával, paradicsommal, bazsalikommal.  Bonyolultnak, hosszúnak tűnhet az elkészítése, de higgyétek el nem az! Ha mégis…

Továbbra is családi kívánsághét van a konyhában. Most következzék az én egyik nagy kedvencem. Hús, karfiol, besamel, cukkini, újhagyma, kuszkusz. Külön-külön is nagy favoritok, de így együtt, amikor összeállnak egy ebéd kedvéért...   Hozzávalók: 8 szelet (tenyérnyi) sertéscomb (kb. 45 dkg) 3 ek.…