Lassan véget ér a spárgaszezon. Búcsúzóul még készítettem egy zöldséges tésztát, amelyben fontos szerepe van ennek a zöld, ropogós "rudacskának". Hozzávalók: 30 dkg durum kagylótészta 1 db lilahagyma 3-4 gerezd fokhagyma 7 dkg kockázott bacon (császárszalonna) 3-4 ek. olívaolaj 7 db gomba 50 dkg…

Tipikusan a "Nézzük mi van itthon!" vacsora következik. Tészta a polcon, bacon a hűtőben, csirkemáj a fagyasztóban, hámozott paradicsom a kamrában. Ennyi.     Hozzávalók: 25 dkg (nagyméretű) kagylótészta (durum) 2 ek. olívaolaj 10 dkg kockázott bacon  1 (kisebb) fej vöröshagyma 3 gerezd…