Álom.Íz.Világ.

Álom.Íz.Világ.

Aszalt szilvával töltött csirkemell fahéjas almával

2015. március 22. - Álom.Íz.Világ.

Aszalt szilva, csirkemell, fahéj, alma. Külön-külön is imádjuk őket és ha még közös tányérra is kerülnek... Hozzávalók: 4 db nagy csirkemell 16 db aszalt szilva 10 dkg füstölt krémsajt (tömlős) 8 szelet bacon só bors 1 bögre rizs (risotto) 1 kávékanál kurkuma 6 db közepes alma 2 teáskanál…

Tovább

Fekete erdő pohárban

A tegnapi süteményből (cupcake-ből) megmaradt pár darab, amelyekre nem jutott csokoládékrém. Ezeket beletettem egy műanyag dobozba és ma erdei gyümölccsel, mascarpone krémsajttal párosítottam. Akinek nincs kedve sütni, az bátran cserélje fel a süteménydarabokat zabkeksszel vagy mézes…

Tovább

Csokoládés cupcake

Készítettem már szülinapra, iskolai és családi rendezvényre, ezúttal a kolléganőm búcsúztatója volt az apropó.   Hozzávalók: 21 dkg liszt 4 dkg holland kakaópor 2 tk. sütőpor 0,5 tk. szódabikarbóna 1 db tojás 12 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 0,8 dl olvasztott vaj 2,5 dl joghurt Elkészítés: A…

Tovább

Gombás-sajtos melegszendvics baconnel

A férjem kedvence. Laktató finomság vacsorára vagy hétvégi reggelire. Elég belőle egy szelet és az éhes gyomor már a múlté. Ma este azért esett erre a választás, mert volt még a vasárnap sütött kenyeremből... Hozzávalók: (5 szelethez) 5 szelet kenyér 1 db nagy fej gomba 7 dkg szeletelt bacon…

Tovább

Medvehagymás spagetti fetával

Ma reggel a piacon is tapasztaltam, hogy tavaszodik... Sok-sok friss alapanyagot szereztem be és nagy örömömre a piacon már jelen van a medvehagyma is, amit a tavasz első hírnökének neveznek. Sokféleképpen felhasználható, én ma spagettivel, olívaolajjal és feta sajttal párosítottam. Hozzávalók: 25…

Tovább
süti beállítások módosítása