Leszögezem, semmi ördöngösség. A múlt hétvégén barátokat vártunk egy kora esti beszélgetésre. Nyári este, egy finom fröccs, friss túrós pogácsa és bagett, kenhető szendvicskrémek. Készítettem márványsajtos, tojás- és padlizsánkrémet, valamint egy "új" tonhalkrémet. Ez utóbbit eddig mindig…

Könnyű vacsoraként vagy munkahelyi ebédként lehet számítani erre az egészséges és finom, nem utolsósorban pedig gyorsan elkészíthető tésztaételre. Ráadásul a farfalle tésztán kívül nem kell más hozzá, csak egy kevés olívaolaj, fokhagyma, spenót, tonhalkonzerv és parmezán sajt.       Hozzávalók: 25…

Gyakran előfordul, hogy abból készítek (gyors) vacsorát, amit a kamrában és a hűtőben éppen találok. Most is így történt. Tészta, hagyma mindig van itthon, cukkini is, mert nyáron a család folyamatosan ellát vele. Ráadásul két tonhalkonzerv árválkodott a kamrában...  Ismét egy olyan fogás, amely fél…