Egy tálka, három hozzávaló, egy kevés frissen őrölt bors. Egész pontosan ennyi kell ahhoz, hogy egy finom szendvicskrémet készítsünk a reggeli pirítósunk mellé. De kitűnő kence sós péksüteményekre is, nekem például innen jött az ötlet... Apukám tegnap isteni túrós pogácsát sütött, amelyből mára…

Még mindig tart a sajttorta-őrület. Legalábbis nálam. A kiindulópont az a hétvégi ötletelés volt, hogy a kamrapolcon lévő, mindössze pár kanálnyi mogyoróvajat mire/mibe tudnám felhasználni. Mascarponém és étcsokoládém volt itthon, ezért arra gondoltam, ismét nekifutok egy sajttortának, mert azzal –…