Egyértelműen a tavasz érkezését jelzi a piacon megjelenő medvehagyma. Igyekszem minél változatosabban felhasználni, készült már belőle levesbetét, kenyérfonat és tésztaétel is. Ezúttal egy üdítő saláta került az asztalra, amely sült húsok mellé épp úgy tálalható, mint egy szelet ropogós, barna…

Két hét kihagyás után, újra itt. Nem mondom, volt hiányérzet rendesen, de muszáj volt pár nap pihenő! :) Ezúttal egy villámgyors, könnyű pohárdesszertet hoztam. Ha van otthon túró, joghurt, gyümölcs, citrom, porcukor és van öt perced, akkor hajrá!      Hozzávalók: 25 dkg túró 23 dkg tejszínes…