Ilyenkor, amikor rengeteg idénygyümölcs van, hajlamos vagyok megfeledkezni a kamrában lévő pár darab almáról. Tény, hogy sokáig tartja formáját, de egy idő után feladja... :) Ezért télen-nyáron ebben az esetben készül belőle máglyarakás, fahéjas párolt alma vagy almás palacsinta. Ezt a receptet a…

A család minden tagja imádja a rakott ételeket, ezért gyakran készítem így el a kelkáposztát, a karfiolt, a krumplit, a kelbimbót, a zöldbabot és persze a cukkinit. A piacot szép lassan elárasztják a tökfélék, cukkiniből is sokfélét lehet kapni. Azért is szeretem annyira, mert rendkívül változatosan…

Visszavonhatatlanul nyár van. Ilyenkor mindig jól jön egy hűsítő leves vagy egy jéghideg gyümölcsös turmix. Ez az őszibarackos variáció kettő az egyben... Mindkét célt kiszolgálja. Ebédre levesnek vagy egy edzés után az energia visszapótlására ugyanúgy alkalmas. Legutóbb épp a fiamat vártam ezzel…