Pénteken chilis babot készítettem és kimaradt egy kevés kukorica, a mélyhűtőben pedig lapult egy csomag leveles tészta. Ha vendégek jönnek és kevés idő áll rendelkezésre, kitűnő választás. Elkészítése kb. fél órát vesz igénybe.     Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta 15 dkg kukorica…

Az utóbbi időben sok-sok jeles alkalomra készítettem tortát. Azt vettem észre, hogy nemcsak a gyerekek örülnek neki, nagyon népszerű a felnőttek körében is. Igenis jóleső érzés felnőttként is tortát kapni. ...hát még adni!! Úgy gondolom, az édesanyák is megérdemlik, hogy kényeztessük néha őket.   Ez…

  Ha gyors vacsora kell, a csirkemell mindig nyerő választás. Tényleg elkészül rövid idő alatt, amíg a barna rizs megfő, elkészül a husi is.     Hozzávalók: 4 db csirkemellfilé 1 db póréhagyma 1-1,5 dl fehérbor 1  db ömlesztett (karaván) füstölt sajt 12,5 dkg mascarpone só, bors 15 dkg füstölt…