Ha gyors vacsora kell, a csirkemell mindig nyerő választás. Tényleg elkészül rövid idő alatt, amíg a barna rizs megfő, elkészül a husi is.
Hozzávalók:
4 db csirkemellfilé
1 db póréhagyma
1-1,5 dl fehérbor
1 db ömlesztett (karaván) füstölt sajt
12,5 dkg mascarpone
só, bors
15 dkg füstölt…