Méltatlanul elhanyagoljuk a sárgaborsót. Én is évente max. egyszer, esetleg kétszer készítek ebből a csodás alapanyagból levest vagy főzeléket. Ezúttal főzelék készült, ami
egészséges, lisztmentes és finom.
Egészséges, mert a sárgaborsó összetett szénhidrátokat tartalmaz, így lassan szívódik…