Friss spenótot kaptam a "nyári" piacon. Igaz csak egy helyen találtam, de ez épp elég volt. :) Gyors tésztavacsora lett belőle, kevés hozzávalóból.
Hozzávalók:
40 dkg penne
20 dkg friss spenót
4-5 gerezd fokhagyma
3 dl tejszín
diónyi vaj
1 ek. olívaolaj
parmezán (ízlés…